Nuestro Espacio
En La Buhardilla tenemos el corazón dividido en dos. La mitad late en La Tienda y la otra mitad late en El Taller.
Un lugar dedicado exclusivamente al mundo de la cocina. Piérdete por nuestras estanterías y encuentra aquello que venías buscando.
No hay más secreto. Y queremos compartir este amor contigo a través de cada uno de los rincones y artículos de nuestra tienda, y en cada uno de nuestros eventos.
En La Buhardilla tenemos
el corazón dividido.
La mitad late en La Tienda y la otra mitad late en El Taller.
Dos espacios creados desde el amor y por al amor a la cocina.
Y queremos compartir este amor contigo a través de cada uno de los rincones y artículos de nuestra tienda, y por supuesto, a través de cada uno de nuestros eventos.
Espacio Tienda
Un lugar dedicado exclusivamente al mundo de la cocina. Piérdete por nuestras estanterías y encuentra aquello que venías buscando.
Un espacio de 60 metros con estanterías de principio a fin donde encontrarás prácticamente todo lo que necesitas tener en tu cocina, y todo lo necesario para vestir tu mesa.
Contamos con un amplio acceso directo desde la calle Real. Al entrar accederás a la zona de mostrador. Una estancia donde solemos tener las colecciones itinerantes, ya que aunque nuestra tienda siempre es igual, nuestras colecciones y artículos van cambiando con el paso de las estaciones.
A través de un arco, accederás a la nave central. Un espacio amplio y diáfano en el que podrás perderte por nuestras estanterías para encontrar lo que estabas buscando.
Alternamos estanterías de madera con muebles que nosotros mismos reciclamos, haciendo la tienda un lugar cálido y acogedor.
Espacio Taller
En El Taller aprenderás, desarrollaras y disfrutaras en vivo de todo lo bueno que tiene que ofrecernos el mundo de la cocina.
Desde la misma tienda accedemos a la sala donde se encuentra nuestra cocina, El Taller.
Un espacio con un aforo preparado para unas 14 – 16 personas. 80 Metros cuadrados en el que contamos con una cocina equipada y preparada para dar vida a las recetas.
Dos islas de cocina. Una donde se encuentra la placa de inducción donde trabajamos la mayor parte del tiempo, y otra isla paralela al fondo de la sala, que nos sirve de apoyo para las elaboraciones y degustaciones
Contamos con 4 mesas amplias de trabajo, que se pueden mover en función del público y temática del taller. Ahí amasarás, cortarás, emplatarás y degustarás todo lo elaborado.
Dos hornos, dos fregaderos, lavaplatos industrial, placa de inducción, microondas, dos frigoríficos, pequeños electrodomésticos y todo el menaje necesario para poder elaborar nuestras recetas sin impedimentos.
Una sala que hemos ido mejorando con el paso de los años, con muchísimo cariño y esfuerzo. Y que seguimos mejorando poquito a poco gracias, a todos los que pasáis por allí.
